33.3元打造小两口的幸福假期晚餐
2012-10-06 00:53:37新浪博客
第三道：千张小白菜
主料：千张，小白菜，蒜末
步骤：
1.小白菜洗净沥干水分，千张切细丝备用。
2.热锅上油，油热后下蒜末煸香。
3.倒入千张略炒，
4.倒入小白菜，加一勺猪油炒匀，加盐，鸡精调味即可。
PS：炒青菜的时侯，加勺猪油，加点蒜末，味道会好很多。
汤：番茄蛋花汤
主料：番茄，鸡蛋，葱花
步骤：
1.番茄洗净切小块，鸡蛋打散成蛋液。
2.热锅上油，下姜末炝锅，倒入番茄块炒软。
3.加一碗清水，大火烧开后再煮3分钟左右。
4.冲入蛋花略停顿几秒，待蛋花凝固后用筷子划散，加盐，胡椒粉调味，撒上葱花即可。
PS：番茄蛋花汤是很普通的快手汤了，一百个家庭有一百种做法，只要你喜欢，哪种都是对的。
三菜一汤全部说完了，来算个账。。。
带鱼，14.8一斤，我买了一条，13.5元。
猪里脊肉一小块，6.1元。
水发冬笋买了一颗7.5元，我只用了半个，算4元。
黑木耳是家里的存货，用了一小把，再加上泡椒，算2元好了。
千张一张，1.4元
小白菜2.5元
番茄1个，2元
鸡蛋2个，1.8元
合计：13.5＋6＋4＋2＋1.5＋2.5＋2＋1.8＝33.3元
欧了～～～在武汉，33.3元，打造小两口三菜一汤的幸福晚餐～～～～～
（责任编辑：王健淇）
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