周末零卡美食吃出曼妙身材

2011-05-25 01:03:00女友网

　　夏季到了，想要秀出曼妙的身姿诱惑大街上的男性眼球，那还等什么，赶快学会下面的“零卡”美食的做法，让自己快速瘦下来！

　　奇异果红薯泥

　　材料：红薯1个（1人吃的话小的100g左右），奇异果1个，牛奶少许，蜂蜜少许

　　做法：

　　1、红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状；

　　2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了15ml；

　　3、在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里；

　　4、把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。（一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看）；

　　5、把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。

　　金色魔芋

　　做法：

　　1、日本豆腐切小块，焯水。魔芋同样切块焯水，备用。

　　2、锅里倒入鸡汤，非常少的盐，倒入豆腐和魔芋，烧5分钟左右。

　　3、用水淀粉勾芡，撒上胡椒粉即可。

　　小贴士：魔芋可以先入锅烧，这样时间能烧得更长一点，才更容易入味。可以不用高汤，不够我觉得用高汤比较鲜，亲也可以直接加盐和味精。

　　凉拌黑白双耳

　　食材：黑木耳、银耳、红椒干1个、蒜1瓣

　　调料：植物油、盐、糖、生抽、醋、鸡精

　　做法：

　　1、黑木耳、银耳分别洗净，泡发后用手摘成小朵；

　　2、将黑木耳、银耳倒入沸水中煮1-2分钟，捞起过冰水并沥干水分；（黑木耳直接用冷水泡开也是可以的）；

　　3、干红椒切丝，蒜切成碎末，一起放入热油锅中快速爆香，关火；（为了减肥也可以不炒，辣椒换成青红椒，直接切丝凉拌就可以）；

　　4、黑白木耳装碗中，加上盐、糖、鸡精，和少许生抽、醋、并浇上爆香的油，拌匀即可。（亲可以选择不加糖、油。依然美味）。

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