一进入秋天，地瓜就开始成熟，烤地瓜的小摊主开始遍布各各街道，从烤地瓜的摊位前路过都觉得香，忍不住想买一个吃掉，有些减肥者总是担心吃地瓜会影响减肥，或者担心吃地瓜会长胖，到底吃地瓜会胖吗?地瓜也叫红薯，它也有不同的颜色，红皮，黄皮，还有红肉，黄肉等。
那么吃地瓜会胖吗?其实吃什么都会长胖，包括蔬菜，虽然吃蔬菜对身体确实很好，但如果吃的多也是会长肉啊，只是长的多与少的区别，同样吃地瓜会胖吗，主要还是看你怎么吃，我们知道地瓜有很多种吃法，煮着、烤着、蒸着、炸着、糖拌着、还可以提取淀粉食用，总之地瓜的吃法很多，如果说是炸着吃，那么就多了油份，很多人喜欢吃拔丝地瓜，不仅要过油炸还要放糖，那它本身的热量就已经不是地瓜，包括了油与糖，适量地吃地瓜本身是不会让人长胖的，而如果经过炸的过程，吸了油，再加上糖那么热量就翻好几倍，这样几上几顿，肯定是会长胖的。
地瓜很好吃，它香甜软糯，有非常高的营养价格，它含有粗膳食纤维，可以促进肠胃消化，如果从细的方面分类，地瓜属于粗粮食物，本身粗粮食物对人的健康是有非常好的作用的，当今我们生活中吃精细粮太多，白大米、精白面粉等，这大大降低了身体对粗膳食纤维的摄入，吃地瓜可以很好调节这方面的需求。至于吃地瓜会胖吗，还是那句话看你怎么吃，在每天的正餐时，把地瓜当主食，配合吃其它的蔬菜，这样就不会长胖，当然不要超量，减肥的话每餐保证大概七八分饱就可以。如果把地瓜当零食，正餐该怎么吃还是怎么吃，那肯定会长胖的，想要减肥就要正确食用地瓜，注意烹饪方式也要注意食用量。
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