“真正有蓝帽子的企业，还是比较守规距的。”广东省药监局保健食品处谢超副处长介绍，完美（中国）有限公司、广东汤臣倍健股份有限公司、广东环西生物科技股份有限公司、广东粤微食用菌技术有限公司、安利（中国）日用品有限公司、广东绿瘦健康信息咨询有限公司等保健食品做的还是比较规范的，比如在“铬超标胶囊”事件中，广东省尚未检出一家保健食品存在“铬超标胶囊”的问题。
“当然，之所以有这么大的需求空间，还与保健食品的有效性是分不开的。”徐华锋指出，按照保健食品的审批管理办法，任何声称功能的保健食品都要经过动物和人体试验，证实其声称的功能，因此获得国家批准的保健食品是可以保证其健康功效的。
“我们每天都在使用自己的保健食品，”汤臣倍健股份有限公司总经理汤晖称，如果产品不过硬，或没有效果，他们自己肯定不会服用。事实上，包括完美、安利等公司在内的保健食品企业，其任何一批次的产品在出厂前，都是经过严格的检测，包括一些国家不要求检测的指标。
“如果不能保证其健康功效的，国家肯定会做出调整的”。徐华锋指出，国家食品药品监管局日前公布的《保健食品功能范围调整方案（征求意见稿）》中，拟将保健食品的27项功能调整为以下18项：有助于增强免疫力，有助于降低血脂，有助于降低血糖，有助于改善睡眠，抗氧化，有助于缓解运动疲劳，有助于减少体内脂肪，有助于增加骨密度，有助于改善缺铁性贫血，有助于改善记忆，清咽，有助于提高缺氧耐受力，有助于降低酒精性肝损伤危害，有助于排铅，有助于泌乳，有助于缓解视疲劳，有助于改善胃肠功能，有助于促进面部皮肤健康。
一边是消费者旺盛的需求，一边却是混乱的市场。对于消费者、保健食品企业甚至是行业协会，都希望整个行业能有序、规范发展。
（责任编辑：徐晓宇）
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