吃适量的红薯可以帮助减肥。
红薯虽然是淀粉类食物，但含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，取代主食，促进肠道蠕动，加速体内食物残渣的排出，滋润肠道和大便，减肥。然而，红薯含有大量的糖，所以不能吃更多，这将导致消化不良，糖消化完会在肠道内发酵并产生气体，导致腹胀、腹痛、放屁等不适症状。减肥者每天可以吃200克熟红薯，但仍然需要吃蛋白质和蔬菜来保持丰富的饮食结构，过量食用红薯会影响胃肠健康，增加肥胖风险。
建议不宜过量食用，薯类食物容易增加饱腹感，引起胃肠不适。
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