浅表性胃炎一年一般是不会萎缩的。但是也需因人而异，如果平时不注意饮食，生活作息，那么一年发生萎缩也是有可能的。
浅表性胃炎可能是长时间食用辛辣、高盐的食物，并且经常吸烟、喝酒，导致胃酸分泌过多，破坏胃黏膜屏障，同时精神紧张引起胃功能紊乱等原因引起的。如果浅表性胃炎经过积极治疗，大多数预后比较良好，一般在一年内不会出现萎缩。但是如果平时不注意饮食习惯，长时间熬夜，吸烟喝酒，可能会加重病情，在一年内萎缩也是有可能的。
在日常生活中要避免长期饮酒、吸烟，禁食辛辣、刺激的食物。保持好的心态，不要有太大的心理负担。
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