猪肺汤止咳寒咳还是热咳
2023-08-11 00:03:4739健康网
猪肺汤是用猪肺熬制的汤，中医认为猪肺具有一定的止咳化痰作用，可以用于辅助缓解热咳，而寒咳患者喝猪肺汤会导致病情加重，所以不能用于止咳。
猪肺经过熬制以后，将其水分去除，去除黏腻的特性，会变成比较稀薄的液体，将其烹饪成猪肺汤。猪肺汤中的猪肺，本身是一种肺脏器官，具有较好的补肺止咳、止血的作用，对于肺虚劳咳嗽或者肺气虚所导致的咳嗽，具有一定的辅助治疗作用，而且猪肺汤对于热咳患者，也有一定的化痰止咳功效。如果是痰湿咳嗽、寒性咳嗽，一般不建议喝猪肺汤，猪肺汤会导致痰液聚积，从而导致咳嗽、咳痰症状加重。
猪肺汤是猪肺的加工制品，在烹饪过程中，要注意少油、少盐，还要注意去除其腥味，才能更好地发挥其滋补肺脏的功效。从中医角度而言，猪肺的性质偏寒，如果是寒咳患者，不建议喝猪肺汤，否则可能会导致病情加重。
一般在喝猪肺汤时，可以将猪肺切成片状，将其放入锅中，加水熬煮，去除腥味后饮用。在临床上要注意，由于猪肺汤偏寒凉，因此脾胃虚寒的人群，以及经常腹泻的人群，应尽量少喝或者不喝，以免加重不适症状。
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