洪水（水灾）过后潜藏危险，这些防护知识能帮到你和家人
近期我国多处地区发生洪水（水灾）灾害，给受灾人民的生活和健康带来了严重的影响。
洪涝灾害发生后，公共卫生灾害发生概率增加，洪水携带的粪便、动物尸体、垃圾、化工原料等含有大量的微生物，会对区域内的食物水源造成污染威胁，同时并发多种疾病，对人类的健康造成巨大影响。广州中医药大学第三附属医院急诊科医生蔡建彬介绍洪水灾害过后，如何保护自己的健康。
请收好这份健康指南！
水灾后常见疾病的表现与预防
1.霍乱（Cholera）：霍乱是一种由霍乱弧菌引起的肠道传染病。洪水可能导致饮用水和食物的污染，从而增加霍乱的传播风险。
表现：霍乱可导致严重的腹泻和呕吐，严重时可能导致脱水和死亡。
预防措施：饮用水源应该经过适当的消毒，食用食物时要确保其来源和处理的卫生条件，避免食用生海鲜和未经煮沸的水果和蔬菜。
2.登革热（Dengue Fever）：洪水容易导致蚊虫滋生，增加登革热的传播风险。登革热是由登革病毒通过蚊子叮咬传播的疾病。
表现：登革热可导致高热、头痛、肌肉和关节疼痛等症状，严重时可能导致出血和死亡。
预防措施：
减少蚊虫滋生的环境，清除积水容器和杂物，使用蚊帐、蚊香等防蚊措施，减少蚊虫叮咬的机会，使用蚊虫喷雾剂或涂抹驱蚊剂，以保护暴露在外的皮肤。
3.疟疾（Malaria）：洪水可以导致蚊虫滋生，增加疟疾的传播风险。疟疾是由疟原虫通过蚊子叮咬传播的疾病。
表现：疟疾可导致高热、寒战、头痛、贫血等症状，严重时可能危及生命。
预防措施：在疟疾流行地区，定期服用疟疾预防药物，余同登革热防蚊措施。
另外还有其他一些疾病如细菌性痢疾、甲肝、钩端螺旋体病、乙脑等，均要做好预防。
洪水过后食物如何处理，有哪些注意事项
1.饮用水安全
洪水可能导致饮用水污染，因此在洪水退去后，不能直接饮用自来水管道的水，需要使用适当的消毒剂对饮用水进行消毒处理后再饮用，其中煮沸消毒最简便有效，如果没有消毒剂或无法煮沸水源，最好饮用没有被洪水浸泡过的瓶装水或使用过滤器进行过滤后饮用。
2.食物安全
被洪水浸泡过的任何食物，均不能进食！
不要吃生冷食物，生冷食物容易繁殖细菌；不要采食洪水过后长出的蘑菇，无法甄别它们是否有毒；不要吃腐败变质的食物；不易脱水、不易变质的蔬菜（如土豆、萝卜、洋葱等），可在阳台通风放置一段时间，充分洗干净后煮食。易脱水、变质的蔬菜（青菜、豆芽、蒜苗等），可慢速水流冲洗、浸泡清洗干净后煮食。没有变质的肉类食用时将其浸泡清洗数遍，煮熟即可，烹饪鸡蛋前，需将鸡蛋外壳清洗干净。烹饪冷冻食品前用慢速水流冲洗表面，无需对里面的食物进行消毒。
蔡建彬提醒，在水灾后，特别要注意个人卫生和环境卫生，避免接触受污染的水源和蚊虫叮咬。如出现任何不适或疑似感染症状，请及时就医并告知医生您的洪水暴露史。同时，密切关注政府和卫生部门的通知和指导，遵循相关的防灾和应急措施。
（通讯员 王校宇 李龙浩）
