拐枣泡酒具有清热解毒、活血化瘀、利尿通淋、祛风除湿、润肠通便等功效和作用。
1.清热解毒
拐枣泡酒具有一定的清热解毒作用，可缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.活血化瘀
拐枣泡酒能促进血液循环，改善微循环状态，从而达到活血化瘀的目的，有助于治疗跌打损伤、淤血肿痛等病症。
3.利尿通淋
拐枣泡酒有利于促进水分代谢，增加排尿量，减轻水肿症状，对于小便不利、淋证等疾病有辅助调理效果。
4.祛风除湿
拐枣泡酒能够驱散体内的寒邪之气，缓解由外感风寒所致的头痛、发热、恶寒等症状。
5.润肠通便
拐枣泡酒中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动，增强消化功能，进而起到预防便秘的作用。
需要注意的是，虽然拐枣泡酒对身体有益，但不宜过量饮用，以免引起头晕、恶心等不适反应。此外，酒精过敏者应避免使用该方法保存拐枣，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良后果。
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