民以食为天。吃本是日常生活中一项必不可缺的重要活动,然而,对于生活在大都市中的白领们而言,在吃的问题上可谓是绞尽脑汁、头痛不已。高压力、超负荷、朝九晚五的写字楼生活,早已让大部分白领在对待吃的问题上难以投入过多的精力。面对总无法预见尽头的工作指标和手头捉襟见肘的完成数量,白领们恨不得一天掰作两天用。时间就是金钱,时间就是生命这样的警句名言顿时闪现出不可置疑的理性光辉。跑在时间前头,唯一的办法就是拆东墙补西墙,将吃的时间强行加入工作议程中。随着现代社会人们的生活节奏加快,进餐不定时、进食过快、食物冷热辛辣刺激、餐后不休息等不规律、不科学的生活方式等因素往往导致胃病的发生。小编一位同事视以上各种不良饮食行为为常态,并言之早已习惯。正亦如此,白领独特的生活方式,早已占据了亚健康人群的大半江山,据卫生部的一项调查显示,我国有70%的白领患有不同程度的“办公病”,其中胃病位居五大“办公病”之首。等到好不容易抽出时间坐下来静享一顿盛宴来慰劳自己时,却发现早已“胃劳”无福消受了。
不良饮食习惯让胃难受
据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然今是大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。对于为赶时间吃饭时狼吞虎咽、久而久之将快吃快喝作为饮食习惯的白领人群,专家指出,进食速度过快容易造成消化系统损伤,并有可能增加癌症的发病率,因为进食过快一方面粗硬食物易刮去上消化道黏膜表面所覆盖的黏液,这层器官的保护层遭到破坏后,食物中所含有的各种致癌物质容易侵害肠胃等消化道系统而发生癌变;另一方面,进食过快不能充分发挥唾液的抗癌作用。唾液对某些有毒有害物质具有明显的解毒作用,起到“防癌于未然”的作用。如果各种各样因其保存、烹调不当或添加食品添加剂的致癌物质径直越过了这道守卫通过上消化道直达胃部,其结果也便可想而知了。
保“胃”战如何打响胃病必做六项检查先下手
胃镜检查:胃镜检查结合直视下活组织病理检查,是诊断慢性胃炎的主要方法。浅表性胃炎常以胃窦部为最明显,多为弥漫性,胃粘膜表面呈红白相间或花纹状改变,有时见散在糜烂,常有白色或黄白色渗出物。萎缩性胃炎的粘膜多呈苍白或灰白色,皱壁变细或变平坦,由于胃粘膜变薄,使粘膜下血管可透见呈紫蓝色,病变可弥漫或主要在胃窦部。
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胃脱落细胞检查:脱落细胞检查是一项较简单的诊断方法,在胃镜直视下,在胃内可疑处刷取细胞作脱落细胞学检查有助于鉴别诊断。
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胃液分析:慢性萎缩性胃炎,胃酸分泌常有障碍,尤以胃体部慢性萎缩性胃炎时最严重。胃酸增多见于溃疡病高酸性胃炎幽门梗阻胃泌素瘤(分泌胃酸常比正常人多3~6倍)胃酸减少见于萎缩性胃炎胃扩张继发性缺铁性贫血恶性贫血胃癌等真性胃酸缺乏时在试餐或注射组织胺后胃酸不增多但亦偶见于老年人无胃酸症
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血清壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定:多数胃体胃炎,血清壁细胞抗体常呈阳性,而血清胃泌素多升高。相反,胃窦部胃炎则血清壁细胞抗体多呈阴性,而血清胃泌素降低。
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X线:目前胃部X线检查通常采用两种方法:单纯钡餐检查和气钡双重对比检查。一般说来后者优于前者。但因为慢性浅表性胃炎的病变在粘膜层,X线检查的征象都不十分具有特异性,所以,X线检查对慢性浅表性胃炎的诊断价值不大。但总体来说,做一个X线对胃炎的整体整段还是有意义的。
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