又到腹泻高发季 请把好“入口”关
近日，媒体报道，一位5岁宝宝的妈妈不想做饭，买了凉菜回家，宝宝吃了后因“上吐下泻”住进了医院。还有，一家三口，周末郊游去烧烤，吃了不熟的肉和贝类，结果全家人都腹泻，小朋友严重脱水需住院。
广州市第一人民医院感染科副主任医师王轶博士提醒，秋季养生保健工作做得不好，很可能是个“多事之秋”。市民要注意预防秋季腹泻。
广州已加强对诺如病毒的监测
秋季腹泻是多病原、多因素引起的肠道疾病，分为细菌性腹泻和也有病毒性腹泻。其中，以人类轮状病毒感染最常见，但是诺如病毒的传染性更强，特别喜欢凑在人堆里引起暴发。
诺如病毒以粪——口途径传播为主，如食物、水源被污染可造成暴发流行，也可通过接触或空气传播，常在学校、托幼机构、养老院、医院及社区等处暴发流行。其强大的传染性，不分大人、小孩都很容易被“袭击”。家里只要有一个人被感染，其他人稍不注意就会“中招”。感染后主要症状是腹泻、呕吐、发热等，患者通常2—3天即可痊愈，但抵抗力弱的老人小孩在感染病毒后容易出现严重脱水、肾衰竭等问题。
目前，广州已加强对诺如病毒感染的监测，广州市第一人民医院感染就是其中一个监测哨点。
腹泻好侵袭2岁以下的宝宝
王轶介绍，6个月至2岁的婴幼儿特别容易发生秋季腹泻，家长一定要注意预防。由于婴幼儿免疫力和消化系统均发育尚未完全成熟，秋冬季节气候变冷，环境较适合轮状病毒、诺如病毒的生存，病毒繁殖活跃，所以这些病毒都很容易经由粪—口途径，或通过气溶胶形式经呼吸道传播而感染小儿导致腹泻。
腹泻病是虽然是儿童常见病之一，但也存在重症甚至引起死亡的病例。当宝宝出现腹泻，家长还需要关注宝宝脱水的情况，如精神状况，体重下降幅度，眼窝是否下陷，有无眼泪，口舌是否湿润，有无小便，有无口渴等，如果宝宝在三天内不见好转或出现下列任何一种症状即可来医院就诊：腹泻次数和量增加，频繁呕吐，明显口渴，不能正常饮食，发热，大便带血等。
成年人暴饮暴食小心被秋泻放倒
当然，秋季腹泻不是专找小孩的麻烦，秋季成人腹泻的发病者人数也不比儿童的少，只是成年人抵抗力相对较强，腹泻症状较轻。
研究发现，腹泻的发病与气候变化和胃肠道免疫力下降密切相关。在入秋后，天气渐渐转凉，昼夜温差悬殊，人体受到冷空气刺激后，就会令植物神经功能紊乱，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌大大增加，胃肠发生痉挛性收缩。
另外，也由于天气转凉，人们的食欲旺盛，食量增加，加重了胃和肠道的负担，再加上工作压力大、身体劳累、饮食不规律等原因，从而诱发机体免疫力下降，这些都是导致腹泻发生的常见原因。
从肠道和呼吸道预防秋季腹泻
在秋季到来之时，我们该如何养护肠胃，防治秋季腹泻呢？
王轶表示，秋季腹泻是一种肠道疾病，主要是经消化道传播的，也可通过密切接触和呼吸道感染致病，所以，做好肠道和呼吸道隔离工作是预防秋泻的重点。
预防秋季腹泻的小妙招：
1、讲究个人卫生，防治细菌进肠胃。一要注意不吃生冷的食物，吃熟食，喝开水。二要勤洗手，尤其是吃饭前和做饭前，还有上厕所后，都要记得用肥皂及清水彻底洗净双手。此外，外出旅游也要注意饮食卫生和安全。
2、讲究食物卫生，有效阻隔病毒。在饮用水方面，一定要煮沸后才喝，煮沸了水才可杀灭致病微生物，预防腹泻的发生。食物要生熟分开，避免交叉污染。并且尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮透蒸熟。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后，直接食用的方法都是不可取，凉拌菜不妨加点醋和蒜来灭菌。
3、餐具、炊具用前要消毒。餐具(即菜板，刀叉，榨汁机，各种容器等)使用前后都要清洗、消毒干净，清洗后要记得晾干。这样做，可以防止细菌通过食物的烹调进入肠胃，在一定程度上起到保护到肠胃的健康的作用。
专家简介
王轶 副主任医师，医学博士，香港大学公共卫生学硕士，曾于中山大学第三附属医院感染科及香港玛嘉烈医院进修，具有20年临床工作经验。擅长诊断和治疗各种传染病及各型病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、药物性肝损害、肝吸虫病、酒精性肝病，尤其对慢性乙型和丙型病毒性肝炎的抗病毒治疗及腹泻、发热的鉴别诊断有较深入的研究。现为广东省保健协会肝炎专业委员会副主任委员，广东省医学会卫生学分会委员，广东省健康促进委员会委员，广东省肝脏病学会肝炎专业委员会、肝衰竭及人工肝专业委员会、药学专业委员会委员，参研国家自然及省级课题各一项。主持1项市科信局科普项目。
开诊时间、地点：每周二上午于鹤洞分院肝病门诊出诊；每周四上午于六楼肝病门诊出诊。
（通讯员：魏星）
