Q:看到很多减肥人士都是天天吃水煮青菜,这样真的能减肥吗?怎么才能减肥?
唐梁 广州市第一人民医院南沙医院中医科主治中医师
有些人喝白开水都会长胖,在减肥的时候基本上都是青菜水果、米饭,是否这样就不会胖了呢?节食绝不是减肥最主要的办法。
不同的肥胖体质有不同的减肥方式
不同的肥胖体质有不同的减肥方式,不能一概而论,盲目地运动或者节食都是不对的。减肥需要根据体质不同确定不同的治疗方案。
有些人觉得自己大量的运动,出了很多汗,消耗了很多体能,运动过后就暴饮暴食,结果减肥不当反而越减越肥。
肥胖从中医的角度来说主要原因还是:脾虚痰湿瘀阻。临床上常可分为两种类型,一种是实性肥胖,一种是虚性肥胖。
实性肥胖主要以痰湿为主
这种体质的肥胖者想要减肥首先需要加大运动量,需要适当的泄,要定时定量饮食,少吃淀粉类食物,可以用代淀粉类、代糖类食品代替,多吃一些瓜果类食品,如西芹、青瓜、萝卜、冬瓜、豆芽、薏苡仁、豆制品等都是不错的选择。
虚性肥胖以气虚、阳虚间杂多见
这类体质多因脾胃受损、水谷精微积聚在体内导致肥胖。这一类人群主要以理气、补气、化湿为主,运动为辅。饮食上可多吃补气类食物,如参类、淮山、白术、芡实等;还有理气类食物,如罗汉果、佛手、陈皮等。也可服用陈夏六君或参苓白术丸。
由于肥胖症不是短时间所形成,尽快消除之也不是一件易事,在药量上一般主张要重些。
但对体虚病人,则应慎选药量,防止欲速不达,引发其它不适。同时,服用中药期间,还应合理调节饮食,控制食量,以清淡为主,少食高脂肪含量的食物,并坚持较大的运动量,才能最终达到减肥目的。
推荐两款健康减肥茶
丹荷茶:
组成及用法:丹参、山楂、荷叶、苍术各5g、鸡矢藤10g;便秘者加决明子5-10g;泡水当茶饮。
方解及适应症:丹参活血通脉;山楂可健脾开胃、消食化滞、活血化瘀。荷叶清香升散,具有消暑利湿,健脾升阳;苍术有燥湿、化浊;现代研究上述药均有降脂降压的功效。鸡矢藤祛风利湿,消食化积可促进胃肠排空。
上述药共奏化痰除湿,消脂减肥之效。适用于痰湿型肥胖,体质壮实,虚象不显者。
参芪术蓝茶:
组成及用法:党参5g,黄芪10g,白术5g,绞股蓝5g,陈皮3g,泡茶的水要烧开,不
要把头茶倒掉。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒,这个气泡便是绞股蓝的有效成分--皂甙,常饮有益健康,无任何副作用。要反复冲泡。
方解及适应症:党参补中益气,健脾益肺;黄芪补气利尿;白术补脾益胃,燥湿和中;绞股蓝有益气,安神,降脂降压之效。
上述药共奏补气利湿之效,适于虚性肥胖者。
饮食减肥要这么吃
为了减肥,拒绝一切脂肪,天天吃水煮青菜,饿得实在受不了。其实这样对身体并不好。
脂肪也是分三六九等的,有些脂肪对身体有益且必要,如不饱和脂肪酸的有降低血中胆固醇和甘油三酯;降低血粘度,改善微循环,清理血栓等作用。即使是在减肥也可以不用拒绝。比如说适当的摄入单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸高的食物。
例如:
1、蔬菜:大蒜、洋葱、葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、番茄、冬瓜、海带、紫菜;各种蘑菇、各种豆类及豆制品;
2、鱼类:甲鱼及各种海鱼;
3、水果:菜果、山楂、橘子;
4、奶类:酸奶;
5、油类:橄榄油、菜籽油、豆油、玉米油、葵花籽油、亚麻油、苏紫油。
6.其他:燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶、火麻仁。
相反摄入饱和脂肪就比较容易发胖。虽然从某种程度上讲,不饱和脂肪还有利于减肥,也有利于健康。但如果饮食的时间段和频率不对,比如常吃宵夜,因为夜间运动少,机体功能都在休息,长期那样也将会转化为脂肪。
简单有效的减肥饮食技巧
1.先喝汤。水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水,餐中再来一杯,可有效的抑制胃口。
2.再节食富含纤维食物。富含纤维的食物体积大,容易使人产生饱感。逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂、高糖的饮食。
3.适量的高蛋白。以植物蛋白为主。动物蛋白次之。
4.最后少许脂肪。以鱼类为佳,红肉不可多吃,多吃会增加脂肪堆积,但白肉可以有选择的适当摄入一些。 “红肉”,包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉; “白肉”,包括鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉。
5.晚餐宜早宜少。能量主要消耗于白天的活动中,而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此,晚饭还是少食为妙。
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