1.一个主管
韩萍告诉记者,在多数家庭中,家庭主妇安排着家里的一日三餐,她们应成为家庭的“健康主管”和监督员,在饮食营养、生活习惯的培养等方面,具备足够的健康素养。比如做饭要注意营养均衡,确保饮食多样化,要限盐少油,控制好油盐的用量,每人每天半两油,5克盐。一家三口每天的油摄入量不宜超过75克(1两半),盐摄入量不宜超过15克;从小教育孩子不能抽烟酗酒,并让家庭成员彼此监督;出门时,每天给家人准备一份水果或奶制品,平衡营养等。
2.一顿晚餐
“忙了一天,晚上回家和家人共进晚餐是件非常幸福也非常重要的事情。”韩萍说,在日本,政府相关部门一直倡导回家吃晚餐的运动。回家吃晚餐对各个年龄段的家庭成员都有很大好处。对孩子,有研究发现,与每周在吃饭5次以上的少年相比,每周在家吃饭不到3次的少年,吸烟风险高2.5倍,喝酒风险高1.5倍。在家吃饭有利于孩子摄入更多果蔬,少吃垃圾食品;对夫妻,共进晚餐能增加彼此的沟通和感情,更多地体会家庭的温暖,减少争吵甚至离婚率;对老人,与子女围坐一桌吃饭能降低他们的孤独感,有益身心。
3.一个兴趣
王国荣表示, 一个家庭有共同的兴趣,能在很大程度上增进彼此的感情。兴趣不一定要完全一致,但要有共同点,比如艺术是家人的共同兴趣,可能妈妈爱弹琴,爸爸爱绘画,孩子爱唱歌,这种差异需要彼此尊重。如果家里只有一个人爱艺术,则很可能出现彼此“你就知道追求你的艺术,什么都不管”的指责。当然,有完全一致的兴趣更好,彼此之间会有更多的陪伴,也会有更多共同话题。
4.一场会议
王国荣建议,一个家庭应有“家庭会议”机制,会议的背后是一个家庭是否有民主,家人是否彼此尊重。如果在一个家庭中,有个绝对权威的父亲或母亲,孩子考大学、穿什么衣服、见什么朋友等,都必须一一过问,按照他或她的意志来,其他家庭成员只能选择顺从,就很难形成和睦的家庭关系。家庭会议不用固定时间开,但遇到家庭矛盾或重大选择时,则一定要召开,让每一个人充分表达自己的建议和意见,并视情况吸取。
5.一种氛围
家是避风的港湾,家庭需要欢乐的气氛,也需要宁静的氛围。犹太名言说,“宁静是家庭的第一要素”。王国荣认为这也是符合心理学原理的,宁静是最高水平的幸福体验,而情境是心理活动的背景,情绪需要喧嚣,但心灵需要宁静。宁静的氛围并不是说家庭静悄悄,而是彼此之间的相互尊重。比如,爱唠叨的主妇减少无休止的念叨,因为唠叨是在发泄对别人的不满,起不到教育作用,其内心深处是想让别人按照她的意愿行事;当家里有老人时,孩子不大声喧哗等。王国荣说起他在欧洲的一次经历,邻居在搞生日聚会前一周,会提前向每家每户打好招呼,并在晚10点半前结束。
6.一份分工
家里来人了,妻子愤怒地质问丈夫:“你今天为什么没买好菜”,丈夫气愤地回到:“我今天忙死了,你干嘛不买?”在王国荣看来,这是家庭中因分工不合理导致的典型争吵。他建议,在家里,应有大致合理的分工,避免彼此之间的抱怨和指责。碰到有家庭聚会或其他家中大事,更应事先做好沟通,提前安排好彼此的分工。当然,这种分工不是固定的,必须有一定的灵活度,一人“缺席”,有人随时替补上去,否则很容易因一个人的缺失,导致家庭“瘫痪”。比如负责打扫卫生的人出差了,所有人都觉得那不是我的事儿,导致家里无处下脚。
7.一口好牙
韩萍说,口腔健康对一个人的整体健康有着重大的影响。牙齿是身体健康的一面镜子,需要好好保养。作为家长,一定要养成孩子良好的口腔习惯,选择刷头小、刷毛软、刷毛末端经过磨圆的牙刷,早晚刷牙,出现龋齿、牙齿咬合不齐等情况,及时治疗;作为子女,还要密切关注自己和父母的口腔健康。中老年人的恒牙使用了几十年,问题慢慢增多,建议每半年洗一次牙、做一次口腔检查,每天早晚检查刷牙和使用牙线,选择软毛牙刷,吃完酸味食物及时漱口或刷牙,出现牙周疾病、掉牙等情况时,尽早治疗。
8.一夜好眠
长时间睡不好觉,再强壮的身体也可能垮掉。研究发现,经常失眠者患心脏病的危险是正常人的3倍,患上乳腺癌等癌症的风险也较高。让一家人一夜好眠,首先要打造好“硬件”。幽暗、安静、舒适的环境能助眠,应将电视、电脑、有亮光的设备等搬离卧室。枕头的高度与拳头竖起来的高度相当,床垫不宜太硬也不能太软;其次要优化好“软件”。就寝前,家里不宜太吵,可以给子女讲讲睡前故事等。睡前2小时还要避免锻炼、喝咖啡或浓茶,可以用牛奶代替。
9.一起运动
运动对健康的影响是显而易见的。韩萍建议,吃完晚饭后,一家人不妨出去快走。快走是适合任何年龄段的运动。到了周末,一起去郊游,忘掉平日里的烦忧,能在很大程度上提升家庭的 “健康指数”。
10.一种精神
“勤以克愚”、“俭以养徳”是常能看到的古训。王国荣认为,人是精神的动物,而勤俭的精神对一个家庭至关重要。只有勤俭,才能创造更多的家庭财富,也才能让家庭财富得以传承和累积。勤俭不够,则容易生出“贪”和“懒”,这两种心念一生,便极容易导致家人彼此的指责和埋怨。王国荣认为,除了勤俭,开放的精神也十分关键,家庭成员之间应有充分的沟通,而不是压抑情绪把不满撒在家人身上;孩子也应该把学校遇到的事情告诉父母,共同分享快乐,承担痛苦。
按疾病找