生牛乳喝了会拉肚子吗
2024-03-13 12:27:0439健康网
喝生牛乳可能引起腹泻，尤其是对于敏感人群。
生牛乳含有一定量的微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌等，若饮用不当或储存条件不佳，可能导致食物中毒，引发腹泻症状。此外，生牛乳中的蛋白质未经高温灭活，可能与胃肠道产生不良反应，导致腹泻的发生。对于易过敏体质者，还可能出现皮疹、瘙痒等症状。因此，为确保安全和健康，建议不要直接饮用生牛乳。
对于敏感人群，特别是儿童、老年人以及存在消化系统疾病的人群，风险更大。
在日常生活中，适量食用经过巴氏消毒的牛奶较为适宜，可以有效降低发生腹泻的风险。
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