胆囊炎患者不宜饮酒。
酒精在体内代谢会产生乙酸，而乙酸能够促进胆囊收缩素的分泌，进而引起胆囊收缩，促使胆汁排出。若患者存在胆囊炎，则此时胆囊处于一种较为脆弱的状态，此时饮酒会导致胆囊受到刺激，从而引发疼痛症状，严重时甚至会引起急性发作。因此，胆囊炎患者应禁酒，以免对身体造成不良影响。
对于无症状且不存在肝功能异常的慢性胆囊炎患者，在病情稳定的情况下，可适量饮用低度数红酒。
针对胆囊炎患者，日常应注意饮食调整，避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄等，以减少胆囊负担，预防疾病加重或复发。
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