病毒性疱疹患者能否碰水，需要根据病情的严重程度进行判断。如果患者的病情比较轻微，一般能碰水；如果患者的病情比较严重，则通常不能碰水。
1.可以：病毒性疱疹是由病毒感染引起的皮肤病，具有一定的传染性。如果患者的病情比较轻微，并没有出现明显的不适症状，而且皮肤也没有破损的情况，此时是可以适当沾水的，但是要避免使用刺激性的洗护用品，以免加重病情。
2.不可以：如果患者的病情比较严重，出现了大面积的皮损、渗液等症状，并且伴有剧烈疼痛的症状，通常是不建议接触水的，否则可能会导致局部感染，从而影响疾病的恢复。
在日常生活中，患者要注意个人卫生，勤洗澡，勤换洗衣物，同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。另外，在饮食上尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。
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