苹果
苹果富含丰富的维生素，一年四季都是有的，也是饱腹的食物，苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素；此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。
冬瓜
冬瓜是寒性的食物，也是可以很好的帮助去除水肿的问题，坚持吃冬瓜还是很有效的，冬瓜具有较高的营养价值。有多种维生素，特别是里面含的丙醇二酸，对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
豆腐
豆腐补充蛋白质的效果还是很好的，也是能帮助补充人体所需要的营养，豆腐中含有丰富的蛋白质营养，当摄取这种营养过多时会刺激到消化道内肠来促进胰酶肽的分泌，从而达到抑制食欲的效果。
芹菜
芹菜去水肿的效果还是很明显的，几乎是不含有热量的，芹菜的能减肥的首要原因就是因为不管你怎么吃，要消化芹菜所需的热量总是超过芹菜所含的热量。
玉米
玉米是很好的粗粮食物，坚持吃玉米身体会变得健康，也是可以代替主食，帮助消化，世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，是一种低热量的食物，既有饱足感，又能瘦身。
洋葱
洋葱是辛辣的食物，不过在煮熟之后味道就会变得不同，会有甜的口感，硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。
海带
海带对于补充碘元素还是很好的，也是可以帮助消耗身体内的脂肪，海带含有大量的碘，这种矿物质有助于身体內的甲状腺机能之提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
黄瓜
黄瓜的热量是很低的，也是可以帮助身体排出很多的水分，也是很重要的食物，黄瓜内部含有可以抑制糖类食物转化为脂肪的内醇二酸，这对减少人体内脂肪起到重要作用，黄瓜还具有丰富的纤维素。
木耳
木耳属于低热量的食物，也是可以帮助补充身体所需，对于常见的慢性疾病也是可以预防的，对于木耳的描述：高蛋白、低脂肪、多水分、多矿物质。此外，它还含有一种独特的多糖物质，可以降低胆固醇含量，帮助减肥。
卷心菜
卷心菜是很健康的食物，热量是很低的，也是富含丰富的纤维素，这是一种完全不含任何脂肪，却富含维生素和纤维质的食物，而且，热量是所以蔬菜中含量最低的一种。
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