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自己动手 做薄荷茴香沙拉

2008-07-03 01:40:0039健康网社区
自己动手 做薄荷茴香沙拉


  配料

  茴香颈 1

  小橙子 1

  大黄瓜 1

  薄荷 一汤匙 1

  橄榄油 一汤匙 1

  熟鸡蛋 2

自己动手 做薄荷茴香沙拉


  准备

  1。用小刀将茴香切块,放入碗中,加柠檬汁。

  2。橙子去皮,切块。

  3。黄瓜切片,并且将黄瓜,茴香和橙子混合在一起,加入薄荷。

  4。加入橄榄油,拌匀。

  5。鸡蛋去皮,放在沙拉里做装饰用。

  厨师小贴士

  1。茴香做好后要既食,不然会变色。

  2。橄榄油特别的香味在冷却后味道更好。

  (实习编辑:邓碧琴)

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