孕妇能吃虾皮吗 适合孕期的虾皮食谱
2017-03-24 09:00:0039健康网
孕妇能吃虾皮
你觉得孕妇能吃虾皮吗？虾皮适合一般人群食用，其中也包括了孕妇。中老年人、孕妇和心血管病人、肾虚阳痿及腰脚瘙弱无力等人群更要多吃虾皮；不过，以下几种特殊人群就不适合吃虾皮的，宿疾和上火患者、过敏性鼻炎和支气管炎等；此外，虾属于动风发物，所以皮肤疥癣的患者也不适合食用虾皮。
虾皮是小毛虾在煮熟、晒干加工而成的，这种海产品价格实惠、但味道鲜美，营养丰富，有丰富的碘和钙，有利于滋补壮阳，适合用于制作菜肴及汤类。孕妇吃虾皮也有很多好处的，虾皮内丰富的蛋白质、矿物质及钙质，可以为胎儿的健康成长提供物质基础，还能避免孕期缺钙等。
适合孕期进食的虾皮食谱有虾皮炒菠菜，孕妈们可以取四百克菠菜和十克虾皮，十克植物油，少许葱、姜、蒜。洗净的菠菜切长段；干虾皮泡开洗净；用热油爆炒葱花和虾皮；接着放入菠菜炒几下，加入食盐等调味。孕期这么吃虾皮能增强食欲，帮助孕妇补钙。这款美食的营养物质有12.3克的蛋白质和26.3克的脂肪，还有336.3克的钙。
虾皮烩萝卜的原料有二百五十克白萝卜和二十克虾皮、五十克水发粉丝，少许鸡汤、盐及香菜末。热油把虾皮煎炒至油亮、接着放入萝卜丝一起炒，最后倒入鸡汤及粉丝烧开，撒点香菜末即可。孕妇能吃虾皮？通过上述介绍，孕期是虾皮是有好处的。虾皮内的镁可以调节心脏活动、保护心血管，减少胆固醇，和预防动脉硬化等；而且，虾皮还能起到镇定效果，可以缓解孕妈们因为紧张而出现的失眠及神经衰弱等。
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