孕妈妈不能混吃的24种食物

2008-05-02 03:08:0039健康网社区

　　其他不宜搭配的食物

　　·猪肉+菱角，引起肚子痛;

　　·白酒+柿子，引起中毒;

　　·牛肉+栗子，引起呕吐;

　　·洋葱+蜂蜜，伤眼睛;

　　·羊肉+西瓜，伤元气;

　　·甲鱼+苋菜，会中毒;

　　·鲤鱼vs甘草——会中毒

　　·萝卜+水果，可致甲状腺肿大;

　　·对虾+维生素C，可致砷中毒;

　　·鸡肉vs芹菜——伤元气

　　·兔肉vs芹菜——脱发

　　·萝卜+木耳，会得皮炎;

　　哪些食物不能和牛奶一起吃

　　经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

　　橘子

　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

　　果汁

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

　　巧克力

　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

　　药

　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

　　(实习编辑：邓碧琴)

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