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女性经前必吃的调理饮食

2011-02-22 00:00:0039健康网社区

  女性月经期饮食忌宜其实还包括了经期前后的那几天。特别是经期前的那几天,应非常注重饮食的调理,为经期的顺畅做好准备。小编将要介绍的就是经期前女性必吃的调理饮食。

  芹菜藕片汤

  原料:鲜芹菜150克,鲜藕150克,花生油25克,精盐、香料各适量。

  制作:

  (1)将芹菜择洗干净,切成小段:鲜藕去皮,洗净,切片。

  (2)将花生油倒入锅内烧热,再将芹菜、藕片倒入锅内炒片刻,加适量精盐、500克水炖煮,熟后放香油,分二、三次食用。

  特点:清淡脆嫩。

  保健功效:藕含淀粉、儿茶酚、过氧化物酶、游离氨基酸、蛋白质、粗纤维、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C等。生藕甘寒,能凉血止血。

  除热清胃;熟藕甘温,能健脾开胃,益气补心。芹菜能调经止带、平肝清热、养神益力、祛风利湿。

  此汤具有调经止血的作用。适用于防治因血热而出现的月经过多,心烦口燥等症。

  参芪白莲杞枣汤:

  原料:党参30克,黄芪30克,大枣15枚,白莲子(去芯)60克,枸杞子30克,冰糖适量。

  制作:

  (1)将党参、黄芪洗净,入锅.加适量水煮,取汁200毫升;

  (2)将大枣、莲子、枸杞子洗净,与冰糖一起放入药汁中共煮,熟后即可食用。

  特点:汤汁香甜。

  保健功效:党参性味甘、平,有补中益气、养血补肺、生津止渴的作用;枸杞子能滋阴补血、益肝明目、补虚劳、强筋骨;莲子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及较多的淀粉和棉籽糖,有补脾养心、益肾涩精的效用;大枣补气升阳、益卫固表、补脾胃、调营卫、生津液。

  此汤具有益气摄血的作用,适用于防治月经提前、量多色淡、食欲不振、乏力、神疲倦怠等症。

(实习编辑:林菲)

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