血气对于女人来说非常重要,血在心气推动下循环在脉道之中营养周身,它内注五脏六腑,外滋四肢百骸,是维持人体的重要物质。
女人是因血而生,经、带、胎、产等生理特点使补血成了女人保证健康的一种宿命,而现代的饮食习惯与生活作息更让补血成为女人必做的“功课”。
美乐近一段日子没少光顾医院。美乐是个作家,几个月前,她的一部百万字作品终于问世且反响良好。兴奋的美乐并未满足,又着手策划下一部小说。就在这时,美乐觉得身体有了轻微的变化,她的心总在某一时刻莫名地悸动,仿佛随时要穿透薄薄的胸壁,令她坐卧不宁。
晚间创作不可能继续下去了,美乐干脆专心睡觉。可是,躺在床上辗转了几十个来回,却没有一点困意。偶尔迷迷糊糊地睡了,也是乱梦纷纭,漫无边际。一觉醒来,感觉更累。还有——健忘,这个老年易出现的症状在她身上提前了至少二十年,让她有些惶恐,美乐去了医院,接受了较全面的检查,但没发现异常。
美乐不相信,明明是身体不舒服,怎么会查不出毛病?她换了几家西医院,但结果却差不多。有人提醒美乐去看看中医,没准会找到病根儿。
中医师的话:血虚分心血虚和肝血虚。美乐的证状是典型的心血虚的表现,这与她的职业有一定关系。除了心悸健忘,失眠多梦外,心血虚还可表现面色苍白,五更泄泻等。治疗方法当该补心血。
推荐食物:
牛奶:养生名著《寿亲养老新书》里说:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。
著名经济学家马寅初活到101岁,其长寿经验中,重要的一条就是坚持喝牛奶,其他方面的饮食注意控制,而牛奶不能断。中医养生学认为,牛奶能补虚损、益五脏,凡病后体弱、虚劳瘦、食少、噎嗝反胃者,均可做滋补食疗饮用。
龙眼肉:这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
补心血药膳:
(一)白醋鸡蛋
用料:陈白醋,鸡蛋。
制作:将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内,蒸熟即成。
用法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味。每日晨起食1碗蒸蛋,连食半月以上。
功效:养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
禁忌:腹泻便溏者忌服。
(二)蜜饯姜枣龙眼
用料:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。
制作:将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置火上烧沸,改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。
用法:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋补心血。适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症。
燕菲刚刚做了五个月的新妈妈,对她来说,这是又喜又忧的五个月。喜的是,娇嫩的女儿在她的臂弯里一天天长大,会笑了,会“咿呀”地与她交流了。忧的是她似乎比以前更丑了,那形似蝴蝶的黄斑以前仅是若隐若现,现在却抛开“神秘”的面纱,肆无忌惮地印在她脸上一般。
不仅是蝴蝶斑,白发也开始公然和她“示威”,任她如何梳理也掩盖不住,气得她只好去做了焗油。这还不算,她一天总像睡不醒似的,一起床就四肢绵软,头晕目眩,弄得她都不敢抱女儿了,生怕哪天没站住把女儿摔出去。
燕菲老公只好请了保姆,一来照顾孩子,二来照顾燕菲。即使这样,燕菲仍然闹心,还有一个月,产假就结束了。可如此状态,让她如何应对烦杂的工作呢?
中医师的话:从燕菲细弱无力的脉象及以上证状来看,燕菲应诊断为肝血虚,这是产后女性较易出现的证状。此时补肝血为当务之急。
推荐食物:
胡萝卜:中医学认为,胡萝卜生或熟食均能补气生血,凡久病劳损、老幼体虚者皆宜常食。食胡萝卜还有健胃行气消食作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。
黑芝麻:《名医别录》将黑芝麻列为上品,并称“八谷之中,惟此为食。”中医养生学认为,黑芝麻长于补益
肝肾,养血益气,故能乌须黑发,强壮筋骨,补虚生肌,滋养五脏,对身体虚弱、须发早白、少血无力者均有较佳作用。
补肝血药膳:
甜醋猪蹄姜汤:
用料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
制作:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。
禁忌:产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。
黑芝麻粥:
用料:黑芝麻25克,大米适量。
制作:大米沟净,加入黑芝麻,再添适量的水煮成粥。
功效:这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥,对于老年体衰眩晕、消瘦者,可起缓解作用,疗程一般在三个月以上;对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证,疗程约半年左右。
(实习编辑:邓泳琪)
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