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木耳炒百合(健康菜肴)

2007-08-18 23:57:0039健康网社区

    过节,缓解了压力,放松了情绪,增进了感情,犒劳了胃口,积蓄了能量,但也堆积了身体垃圾。黑木耳素有体内‘清道夫’之称,具有很好的食疗作用,非常适合节后食用。

  这道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和西芹做原料,可以减脂、降压、美容。

  原料:鲜百合3两、干黑木耳1两、西芹3两

  做法:干木耳用冷水泡开,切成丝。西芹切成丝。

  锅里放一勺的油,放入大蒜煸出香味后取走。倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒2分钟,淋上麻油,加少许味精就可以装盘了。

  今天是开假的第一天,用黑木耳做一道清淡的菜,祝大家身体轻松一点,心情清爽一点,工作投入一点。

(实习编辑了:黄丽丽)

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