胆结石患者应避免食用猪大肠。
猪大肠富含脂肪和胆固醇,而胆结石患者的胆囊功能可能存在障碍,此时进食高脂食物会加重胆囊负担,可能导致胆绞痛的发生,因此不宜食用。
除了猪大肠外,胆结石患者还应避免摄入肥肉、油炸食品等高脂肪食物以及酒精类饮品。
对于胆结石患者来说,饮食调整是至关重要的一个环节,建议平时多喝水,有助于促进胆汁排出,减少结石形成的风险。
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