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痔疮患者一日食谱

2008-11-30 08:36:0039健康网社区

  早餐的菜谱

  [菜名]:香蕉粥

  [用料]:香蕉250克,大米50克,水适量。

  [制法]:香蕉扒皮,同大米一同放入锅中,加水适量,煮成粥。每日早晚服用。如治便秘,可在粥中加点香油。

  [功用]:清热,解毒,润肠。

  [适用症]:适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。

  午餐的菜谱

  [菜名]:无花果炖猪蹄

  [用料]:无花果100克,树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克,金针花根12~24克,奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克),生姜、葱、绍酒、盐、味精,白糖各适量。

  [制法]:1.树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净,切片装入纱布袋内,扎紧袋口;无花果洗净切开;猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口,一起放人铝锅内,加水适量(浸过猪蹄)。2.生姜洗净切片,葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。3将铝锅置武火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋,加入味精,调好口味即成。

  [功用]:此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。

  [适用症]:可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。

  晚餐的菜谱

  同早餐菜谱。

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(实习编辑:陆云云)

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