吃花生油可能会引起过敏性鼻炎。
吃花生油可能导致过敏反应,主要是由于机体对花生中的某些蛋白质产生免疫应答,形成特定的IgE抗体,当再次接触这些蛋白质时,会导致肥大细胞释放组胺等介质,引发过敏症状,如打喷嚏、流涕、鼻塞等典型的过敏性鼻炎表现。
如果患者本身是花生过敏者,则食用花生油后可能诱发过敏性鼻炎的症状,因为花生油是由花生制成的,其中含有与花生相同的致敏蛋白。
对于存在花生过敏史或家族中有过敏性疾病的人群,需特别注意避免摄入花生及其制品,包括花生油,以减少发生过敏性鼻炎的风险。
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