牙齿矫正一般能吃锅巴。
牙齿矫正期间通常可以吃一些锅巴，锅巴是以小麦粉、玉米粉或者玉米粉加水煮成的稠糊食物，含有碳水化合物、蛋白质、维生素以及铁元素等多种营养成分，具有增加食欲、补充营养等功效。牙齿矫正期间，适量吃一些锅巴，可以补充身体所需的营养物质，从而帮助身体补充能量。但是需要注意避免过多吃，因为锅巴是属于一种较为坚硬的食物，如果吃太多可能会影响到牙齿恢复，还可能会导致牙齿矫正的效果不佳。
牙齿矫正期间，建议多吃一些柔软易消化的食物，比如鸡蛋羹、小米粥、烂面条等，可以减少对牙齿的摩擦，有利于牙齿恢复。避免吃一些过硬的食物，比如甘蔗、排骨等，以免影响到牙齿恢复。牙齿矫正后，还要注意口腔卫生，按时刷牙，饭后漱口，避免食物残渣堆积在牙齿缝隙中，引起细菌滋生。
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