反流性食管炎食谱一周表
2023-07-23 11:48:2339健康网
反流性食管炎即反流性食管炎，是一种由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，常表现为典型的反酸、烧心，可有咽喉不适、异物感、胸骨后疼痛等症状。临床上没有反流性食管炎食谱一周表这一说法，不同食物种类的选择也不同。
1、高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可减少食管下括约肌压力，增加食管下括约肌的有效防御能力，缓解反流性食管炎症状，增加食管对酸性刺激的耐受力;
2、高维生素食物：如菠菜、胡萝卜、玉米等，可增加食管黏膜抵抗力，缓解反流性食管炎不适症状;
3、高蛋白食物：如猪肉、牛肉、羊肉等，可减少胃排空及食管下括约肌压力，增加食管下括约肌功能，缓解反流性食管炎的症状;
4、低脂食物：如巧克力、咖啡等，高脂食物可使食管下段压力下降，加重反流性食管炎不适症状，因此建议减少或避免食用;
5、其他：如芹菜、番茄等蔬菜，可帮助减少食管刺激，减轻反流性食管炎患者的症状。另外，生姜等辛辣刺激性食物，可刺激胃酸分泌，加重反流性食管炎不适症状，因此也建议减少食用。
除以上饮食外，长期进食过烫或坚硬食物，易加重食管黏膜损伤，加重不适症状。还需注意减少烟酒摄入，避免辛辣刺激性食物与浓茶、咖啡等同时食用。
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