肠胃溃疡病人营养餐一般是指肠胃溃疡病人的营养餐，容易消化、吸收，而且有利于维持正常功能，同时能够避免加重胃肠负担。日常生活中，应注意进食清淡、易消化、富含维生素和蛋白质的食物。
1、主食：建议选择易消化的主食，如大米、小米、荞麦面、燕麦等。也可以选择馒头、包子、面条等，但要注意不能吃过硬、过冷、过热的食物，以免刺激胃肠道，加重不适症状;
2、蔬菜和水果：可以适当进食西红柿、茄子、土豆、芹菜、黄瓜等蔬菜，以及苹果、香蕉、橘子等水果。蔬菜和水果含有丰富的膳食纤维和维生素，可以为机体提供营养物质，而且有利于维持正常的肠胃功能;
3、肉类：如鱼肉、牛肉等瘦肉，富含蛋白质，可以补充机体所需的蛋白质，为机体提供能量。但要注意适量进食，以免加重胃肠道负担;
4、其他：还可以喝牛奶补充蛋白质，鸡蛋也可以补充蛋白质，而且对胃黏膜损伤较小。还可以进食面汤、小米粥等易消化的食物，不会加重胃肠道负担，同时对胃黏膜还有保护作用。
肠胃溃疡病人要注意规律进食，少食多餐。同时要注意避免吃辛辣、刺激性食物，如酒、咖啡、辣椒等，否则会刺激胃黏膜，加重病情。另外，要注意保持良好的心态和充足的睡眠，避免熬夜和劳累。如果经饮食改善和休息后，症状不缓解，建议及时到医院就诊，在医生指导下使用药物治疗，如奥美拉唑肠溶片、枸橼酸铋钾胶囊等药物。
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