肠胃是消化系统的主要动力，在这个生态环境和食品安全堪忧的时代，肠胃健康受到极大威胁。大多数人都有一些胃肠道疾病，无论轻或重，很多人可能因为工作忙而缺乏健康知识，不知道自己为什么患上肠炎和胃炎。接下来由我带大家了解一下肠炎和胃炎是什么原因引起的。
1、肠炎和胃炎的原因。肠胃炎与细菌、病毒有关，我们生活中是由很多的细菌以及病毒的，一旦不注意，就会导致感染，从而引发疾病，常见的带菌有蔬果和食物包括熟或半熟的食物，未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜，还有葡萄球菌和沙门杆菌，来自处理食品的人员，污染的禽类、肉类及鱼类中的弯曲杆菌，还有就是大肠杆菌，这种细菌大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎。病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎，轮状病毒是最常见病原体，此外，还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等。
2、肠炎和胃炎的症状。上腹部疼痛、隐痛有胃炎的患者朋友，很明显的症状表现之一就是上腹部疼痛，上腹部隐痛，特别是在胃部空虚的时候，表现更加明显，有些患者朋友，吃饭后不久就会有隐痛感觉。
3、注意饮食。胃肠炎的初期，这个时间胃肠道会出现充血，发炎等症状消化功能也会减弱，可以吃一些流质的食物，要是腹泻比较严重就要多喝一些汤水，来补充体内的维生素，电解质，水的不足。
4、吃药要细嚼慢咽。吃饭过于迅速，大口吞咽，没有细嚼慢咽，胃不能及时的消化，饭后立即喝水将胃中的消化酶冲掉，这样更不利于胃对食物的消化，不消化的食物会使得胃酸过多，久而久之形成胃肠炎。
肠炎和胃炎的患者多要注意腹部的保暖，感冒后腹部腹泻会变得更加严重。为了避免这种情况，我们应该尽量适当地暖腹部，比如用热水袋、暖宝宝等东西，或者搓腹部。注意饮食卫生和生活卫生，饮食餐具定期消毒，生活用品及时消毒，保持肛门清洁，避免肠道再感染。养成良好的饮食习惯，少量多餐，慢慢调整自己的食欲和饮食习惯，防止频繁呕吐和脱水。
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