我们知道,胃不好的人需要特别注意饮食,除了不吃一些禁忌食物,还要适当吃一些具有养胃护胃功能的食物,对胃病也有一定好处。哪些食物才能养胃护胃呢?今天小编给大家总结了8种。
1.小米
小米,可以说是最广为人知的养胃食品之一。它含有大量的酶,具有补胃、消食、舒缓神经的作用。米粥配上馒头,它的养胃效果通常意义上会更好。
2.面条
面条养胃,对于我们的认知来说,这是毋庸置疑的,很多面食其实都有养胃的功能,比如馒头包子。面条软、易消化,呈碱性的,食用后能中和胃酸,促进消化。肠胃不好的人应该多吃。
3.西兰花
西兰花被称为天然的“养胃粮”,曾经被世界卫生组织推荐为最好的蔬菜之一,它含有维生素K1、维生素U,不仅能保护和修复胃粘膜,还能维持胃细胞的活性。
4.南瓜
南瓜的温度,含有维生素和果胶,果胶能保护胃肠粘膜,免受粗暴食物的刺激,促进溃疡面的愈合,很适合胃病患者食用。
5.山药
山药味甜而温和。它是一种营养温和、营养丰富的食品。甚至可以说它是一种珍宝,具有健脾和养胃的功效。山药中所含有的特异性粘蛋白物质能滋养胃粘膜,护胃养胃。对胃脘痛的治疗也有一定的作用。
6.甘薯
甘薯是性平的,口味也是甜的,滋补脾益气。古书中记载:“温胃,滋养五脏”。吃红薯往往具有补胃、助消化的作用,而甘薯虽然补胃,但切记不要多吃。
7.牛奶
牛奶能滋润胃吗?这是肯定的。牛奶具有保护胃粘膜的功能,但不能空腹饮用牛奶。胃寒者不宜推荐冷鲜奶。此外,酸奶也是比较好的食物。
8.普洱茶
当浓度适宜时,喝浓度适宜的洱茶不仅不会刺激胃和肠胃。普洱茶进入胃后,还可以可形成附着于胃表面的保护膜。因此,长期饮用普洱茶可以起到养胃护胃的作用。
除了上述食物外,还有很多食物可以用于胃肠道的健康,如花生、蜂蜜、菠菜、胡萝卜等,胃部不良,需要养胃的人,可以适当食用。
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