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春天教你三招养脾胃

2014-03-03 05:01:17昆明日报

  春天来了,万物复苏,乍暖还寒。如果不注意“春捂秋冻”,可导致各种疾病。其中胃炎、消化不良、肠胃型感冒等为每年春季的常见、多发病。昆明市中医医院肺脾科主任医师姜莉云就从日常的起居、饮食、运动等方面,介绍了几招预防的常识。

  第一招:多梳头健身又防病

  在起居方面,多梳头,健身又防病。

  中国古代《养生论》中“春三月,每朝梳头一二百下”。意思是春季尤其适合梳头养生。头部就是人体内外的通路,是五官和中枢神经所在。经常梳头能疏通血脉,改善头部血液循环,防止脱发。每天坚持梳头30次,消除疲劳,改善睡眠,提高机体的抗病能力。

  第二招:把好“入口”关

  饮食方面,把好“入口”关。

  春季是病毒出没频繁的时候,病从口入,大多数脾胃病都与食物有关,因此把好“入口”关是预防脾胃病的关键之一。春季应多吃杀菌食物,可多食用“一黑一白”,“黑”指黑木耳,能增加抗病毒能力;“白”指大蒜,大蒜性烈温中,是杀菌解毒、治疗百病的天然药物,但应注意多食有伤肝损目的一面。普通人一餐吃一到两个即可。两类人慎食:一类是口臭、生口疮、发烧或有手脚发烫症状的人;另一类是眼睛不适、年纪偏大的人。

  春季还可多食菠菜,古代阿拉伯人把菠菜称为“菜中之王”,富含β-胡萝卜素、叶酸、铁、钾、镁。菠菜味甘、性凉,无毒,入大肠经、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效。但肠胃虚寒腹泻者少食。

  韭菜也是我们老百姓餐桌上喜爱的家常菜,多食韭菜可增强脾胃之气。韭菜又名起阳草。其性温、味辛,具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效,可用于治疗阳痿、遗精、早泄、肠炎、吐血等病症,韭菜中含有大量的维生素和膳食纤维,能促进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。又名“洗肠草”。但韭菜多食会上火且不易消化,因此食用韭菜须注意,阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

  山药味甘、性平、无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

  红薯养胃。乍暖还寒的春季,人们容易患肠胃病和感冒。这个季节多煮些红薯,其所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。日本专家发现,红薯中含有的粘蛋白等多糖类物质可提高免疫力,促进胆固醇排泄,防止动脉硬化,对降低心血管病的发病率有不可低估的作用。

  甜食虽有可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但患胃病胃食管反流、胃炎、消化性溃疡的病人要少食甜食。尤其是女性朋友吃甜食过多会导致胆结石。研究认为,过甜食物增加胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还会自行转化为脂肪,导致人体肥胖。

  第三招:散步为上策

  运动方面,春季运动首选踏青,散步为上策。

  散步可强身健体、缓解疲劳、养眼护视力。要领:全身放松,调整呼吸。合适的散步时间是春晨、早起、饭后。散步的速度建议为:慢步(60—70次/分钟),快步(120次/分钟),逍遥步。

  此外,春季容易产生便秘。食物防治法可采用熟香蕉、核桃、柚子、红薯、糙米、苹果。此外,自我按摩防治法为:(1)顺时针方向按摩腹部,约3-5分钟(2)按揉合谷穴,每侧1分钟。(3)按揉足三里穴。早晚各一次。

  便秘患者需注意,忌饮食过精和偏食、滥用泻药。

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