蛋白质含量低的食物还是比较多的，主要包括一些粗粮类的食物和一些水果类蔬菜的食物。
植物性的食物含蛋白质都是比较低的，常见的包括大米、小米、玉米、高粱、水果、蔬菜等。这样的食物含有膳食纤维比较高，但是蛋白质低。
蛋白质对人体有非常重要的作用，能参加人体内细胞更新，以及增强人体的免疫功能。
如果人体蛋白质缺乏的话，会引起免疫力低，出现脱发等症状。在平时的饮食当中应该保持均衡饮食，适当吃一些优质蛋白的食物，同时要多吃新鲜的蔬菜和水果 ，以维持营养的均衡。
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