对于血糖高的患者而言，在早餐时应选择低糖、低脂的食物，并适量进食。如果出现血糖异常波动的情况，则需要及时就医，在医生的指导下使用降糖药物进行治疗。
1.低糖食物：如燕麦片、玉米面等粗粮类，含有较多膳食纤维，可以延缓胃排空的时间，从而减缓人体对葡萄糖的吸收速度，达到降低餐后血糖的效果。另外，豆浆也适合糖尿病患者饮用，因为其中富含丰富的优质植物蛋白和钙元素，还能够提供饱腹感，避免摄入其他含糖量较高的饮品或食物。
2.低脂食物：常见的包括脱脂牛奶、鸡蛋、牛肉、猪肉中的瘦肉部分，以及少量的鱼肉等，此类食物不仅脂肪含量较低，而且蛋白质丰富，食用后不仅可以补充营养，还可以增强体质，有利于身体健康。
3.适量进食：建议血糖高的患者每天早上保持碳水化合物、蔬菜、水果三者的合理搭配，保证营养均衡即可，不需要额外增加某种食物。同时还要注意不要暴饮暴食，以免导致体内血糖水平升高，不利于病情恢复。
4.降糖药物：若通过调整饮食无法控制血糖，则需在医生的指导下服用盐酸二甲双胍胶囊、格列美脲片等药物进行治疗，以维持血糖稳定。
此外，由于长期血糖偏高可能会引起肾脏病变，所以患者还需要遵医嘱每三个月左右做一次肾功能检查，明确是否发生病变。
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