糖尿病是妊娠期常见的合并症,而妊娠糖尿病对孕妇影响和危害较大。血糖控制不佳可能会导致流产、早产、巨大儿等,所以对于妊娠糖尿病的孕妇,一定要合理控制饮食。饮食是控制血糖水平的重要环节,所以妊娠糖尿病孕妇的食谱应该是低糖、低脂、低盐饮食,保证摄入的营养均衡,有利于自身和胎儿的健康。
1、低糖饮食:妊娠糖尿病的孕妇应少吃含糖量高的食物,大部分水果含糖量也较高,如葡萄、荔枝、桂圆、芒果等。水果含有丰富的维生素C,可以适当补充维生素,所以孕妇可以吃一些新鲜的、低糖的水果,如苹果、雪梨、火龙果、木瓜、猕猴桃、柚子等。但是也要注意,水果含糖量也较高,所以要少量食用,而且要在两餐之间食用,不能作为正餐;
2、低脂饮食:如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等食物,脂肪含量比较低,妊娠糖尿病的孕妇可少量摄入,以补充身体所需的营养。但是要避免食用油炸食品、膨化食品等,如薯片、虾条等;
3、低盐饮食:减少咸菜、泡菜、腊肉或加工肉制品等含盐量高的食物摄入,这些食物含盐量较高,容易导致血压升高,加重病情。建议孕妇每天盐的摄入量不超过5-6g,避免食用腌制食品,如咸菜、腌肉、腊肉等;
4、其他饮食:妊娠糖尿病的孕妇应多吃新鲜蔬菜,如西红柿、黄瓜、丝瓜等,可以在餐后1-2h适当摄入含糖量较低的水果,如橘子、樱桃、柚子、百香果、雪梨等。
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