电饭煲煮饭糖尿病
2023-09-01 17:58:4939健康网
电饭煲煮饭对于糖尿病患者来说，如果在掌握好热量的摄入，且保证营养均衡，一般不会导致血糖升高。但如果忘记掌握好热量摄入，或忘记摄入量，则有可能会导致血糖升高。
糖尿病患者主要是要控制每日摄入的总热量，同时要注意营养均衡，没有绝对的饮食禁忌，所以电饭煲煮饭并不会导致血糖升高，如果有顾虑，可以在充分掌握每日摄入总热量的前提下，减少其他食物的摄入，保证营养均衡。
但是电饭煲煮饭也有可能会导致血糖升高，主要原因是在煮饭过程中，水的温度越高，越容易导致口腔黏膜的水分流失，出现口干等表现。而米饭的主要成分是淀粉，被煮熟的米饭相比于馒头、饼等主食，更容易消化，可以导致血糖升高。所以在煮饭之前，应该尽量选择馒头、米饭等主食，同时如果想要快速升高血糖，可以食用一些含糖量较低的水果，如西瓜、柚子等。
对于糖尿病患者，平时要注意遵医嘱按时服用降糖药物，如盐酸二甲双胍、阿卡波糖等，并定期监测血糖，多吃新鲜蔬菜，多进行运动，如慢跑、骑车、游泳等。在饮食方面，要注意少吃多餐，避免暴饮暴食，也要避免吃油腻、辛辣刺激性的食物，少吃含糖量较高的食物，以免造成血糖波动。
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