老年人糖尿病的饮食宣教
2023-08-06 04:21:0239健康网
老年人糖尿病在饮食上要注意不能吃含糖量过高的食物，且食物种类也不要过于复杂。饮食上可以从注意事项、推荐食物、不宜吃的食物等方面进行宣教。
1、注意事项：老年人糖尿病在饮食上，要注意不能吃含糖量过高的食物，比如甘蔗、红糖、冰糖、蜂蜜、白糖、麦芽糖、土豆、香蕉、榴莲等，以免引起血糖波动，不利于控制血糖;
2、推荐食物：老年人糖尿病在主食方面可以选择五谷杂粮，比如荞麦面、小米、玉米面、高粱等，在肉类方面可以选择鱼肉、虾肉、牛肉、羊肉等，也可以食用豆制品和蔬菜，比如豆浆、豆腐、白菜、菠菜等。在水果方面，可以选择猕猴桃、苹果、柚子、桃子等含糖量较低的水果。在主食和水果方面，建议不要吃稀饭，也不要吃油炸的稀饭，可以吃米饭、面包，因为稀饭比较容易消化和吸收;
3、不宜吃的食物：老年人糖尿病在吃东西时不要吃得过饱，可以少量多餐，而且要细嚼慢咽，多吃一些新鲜的蔬菜，比如黄瓜、西红柿、卷心菜等。在烹调食物时，不要放太多的油、盐、糖，做汤时也要少放油和盐，以免过于油腻，不利于老年人控制血糖;
4、其他：老年人糖尿病在吃完饭之后，可以适当地散步，促进食物消化。建议老年人糖尿病患者每天坚持自己测量血糖，了解血糖控制情况，将血糖控制在安全范围之内。
除此之外，老年人糖尿病在饮食上不要经常吃稀饭、面条等，适量摄入碳水化合物，对血糖较好。当老年人出现糖尿病时，一定要及时到医院进行检查和治疗，在医生指导下正确用药，以免延误病情。
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