糖尿病心梗老年人一周食谱
2023-08-10 20:11:3139健康网
糖尿病心梗的老年人，在饮食方面建议低盐、低脂、低糖，可以选择五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类及蛋类等食物，相对较为健康。但需注意，老年人在进行食物调理时，应在医生指导下进行，切勿盲目进食，以免出现血糖波动。
1、五谷杂粮：如大米、小米、玉米等，此类食物中含有丰富的膳食纤维，以及多种维生素和矿物质等，有利于补充老年人日常所需的营养物质，对于血糖的影响较小，尤其是血糖高的老年人，更加适合老年人食用;
2、蔬菜：如青菜、芹菜、油菜、黄瓜、西红柿等，蔬菜中含有丰富的膳食纤维，以及多种维生素和矿物质等，而且糖分含量较少，对于血糖的影响较小，尤其是对于糖尿病合并高血压的老年人更加适合;
3、水果：如苹果、草莓、猕猴桃、梨、橘子等，水果含有丰富的维生素和膳食纤维等营养物质，对于改善老年人的胃肠道功能有一定好处，且含糖量较少，对于血糖的影响较小，尤其是对于合并有糖尿病的老年人，建议适量进食;
4、肉类及蛋类：如牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，肉类及蛋类都含有丰富的优质蛋白质，对于改善老年人的营养状况有一定好处，也不会加重糖尿病，所以建议老年人可以适量进食;
5、其他食物：如黄豆、绿豆等豆类，黄豆中含有胰岛素样生长因子，能够改善糖尿病对血管的损伤，而绿豆含有儿茶酚胺，能够升高血糖，建议老年人适量进食。
糖尿病老年人在饮食方面需要注意，不建议吃含糖量高的食物，如红糖、蜂蜜、甘蔗、奶油等，因为这些食物会使血糖迅速上升，不利于控制血糖。建议多吃一些升糖较慢的食物，如粗粮、瘦肉、鱼肉等，同时配合适当运动，有助于改善病情。
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