糖尿病杂粮馒头
2023-07-27 09:15:0439健康网
糖尿病患者可以吃一些杂粮馒头，但是要注意控制量，避免进食过多。糖尿病患者主食的选择，不仅要考虑粗粮含量，还要考虑其可食用量，建议食用含糖量较低的杂粮，并搭配一些富含膳食纤维的食物，以保证营养均衡。
1、杂粮馒头：糖尿病患者可以吃一些杂粮馒头，杂粮馒头中含有较多的粗纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。但是要注意，糖尿病患者在吃杂粮馒头时，要相应减少精米、精面等精细主食的摄入，控制每天的总热量。最好能做到杂粮与粗粮混合，做到粗细搭配;
2、豆面馒头：豆面馒头中含有较多的蛋白质、膳食纤维等营养物质，且糖含量较低，升糖指数较低，因此糖尿病患者可以适量食用。但是要注意，糖尿病患者吃豆面馒头时，要相应减少其它主食的摄入，保证每日总热量的摄入，才能保证营养平衡;
3、麦片馒头：麦片馒头中不含有糖分，且膳食纤维含量较多，因此糖尿病患者可以适量食用，但在进食麦片的时候，要相应减少其它的碳水化合物摄入，才能保证血糖的稳定;
4、葛根馒头：葛根馒头中，含有黄酮类物质，可以起到一定的降糖作用。糖尿病患者适量食用，可以增加饱腹感，从而减少其它食物的摄入，达到控制血糖的目的。
糖尿病患者吃杂粮馒头的时候，要注意搭配一些新鲜蔬菜，因为其中含有较多的膳食纤维，可以起到一定的润肠通便效果。
39健康网版权所有，授权转载请注明来源。
