糖尿病能吃荞麦面
2023-07-25 18:37:5739健康网
糖尿病患者可以吃荞麦面，但是需要注意适量即可。糖尿病患者并没有绝对不能吃的食物，而且也没有可以治疗糖尿病的食物。糖尿病患者适量吃荞麦面可以起到补充营养、健脾消食、利水渗湿等作用。
1、补充营养：荞麦面属于粗粮，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等成分，糖尿病患者适量吃可以补充人体所需的营养物质，也可以在一定程度上增加饱腹感，减少其他食物的摄入，在辅助控制血糖方面有一定的作用;
2、健脾消食：中医认为荞麦面具有健脾消食的功效，糖尿病患者适量吃可以增加胃肠道蠕动，促进消化，减少脂肪在胃肠道的吸收，预防消化不良的发生;
3、利水渗湿：糖尿病患者可能会有身体水肿的情况，而荞麦面有一定的利水渗湿作用，因此糖尿病患者适量吃荞麦面可以改善水肿的状态;
4、其他：荞麦面中的糖含量较少，且升糖指数也较低，因此即使糖尿病患者也可以适量吃荞麦面。但是如果糖尿病患者合并肾脏功能损伤，则不建议吃荞麦面。
需要注意的是，荞麦面属于碳水化合物含量较高的食物，如果糖尿病患者吃过多荞麦面，碳水化合物进入体内后也会转化为糖分，从而影响血糖的控制情况。因此糖尿病患者吃荞麦面时一定要适量，以免给身体带来不必要的伤害。
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