糖尿病人不能吃咸菜。
咸菜在制作过程中会加入大量的食盐,而食盐中的钠元素会导致体内水钠潴留,进而影响血糖水平的稳定,所以糖尿病人不宜食用咸菜。
除了咸菜外,糖尿病患者还应避免摄入高糖食品,如糖果、蛋糕等。
对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要,建议咨询营养师制定个性化饮食计划,并定期监测血糖水平以评估饮食效果。
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