胰岛素是由胰腺β细胞分泌的一种蛋白质激素，其生理作用主要包括促进糖原、脂肪和蛋白质的合成代谢以及调节血糖水平等。
一、促进糖原、脂肪和蛋白质的合成代谢
1.糖原：胰岛素能够促进肝糖原和肌糖原的合成，并抑制糖异生的作用。因此，在正常情况下，胰岛素可以维持体内正常的糖平衡。
2.脂肪：胰岛素可以通过增加脂质的合成来降低血脂，从而减少胆固醇在血管壁上的沉积，防止动脉粥样硬化的发生和发展。
3.蛋白质：胰岛素还可以通过促进氨基酸进入细胞内进行蛋白质的合成，从而使体内的蛋白质含量得到提高。
二、调节血糖水平
胰岛素是人体内唯一一种降低血糖浓度的激素，当血液中的葡萄糖浓度过高时，胰岛素会迅速释放出来，使血糖浓度下降到正常范围之内。同时，胰岛素还能促进肝脏将多余的葡萄糖转化为糖原储存起来，以备身体需要使用。
如果患者出现低血糖的情况，则可能会导致头晕、乏力等症状，此时建议及时补充含糖量高的食物或饮料，如糖果、巧克力等。
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