糖尿病肾病是糖尿病比较严重的并发症,对于糖尿病肾病患者,饮食控制很关键,建议按照糖尿病饮食原则进行饮食,即低盐饮食、低脂饮食、低糖饮食。
1、低盐饮食:盐摄入过多容易导致血压升高,而糖尿病肾病患者有水肿、眼肿等表现,因此应该限制盐的摄入,建议每天盐的摄入量不超过3g;
2、低脂饮食:糖尿病肾病患者容易合并脂质代谢紊乱,建议吃一些植物油,如花生油、豆油等,少吃动物油,如牛油等,可以适当摄入优质蛋白,如鱼肉、虾等,相对而言不饱和脂肪酸的摄入量应占到日总脂肪量的1/2以上;
3、低糖饮食:糖尿病肾病患者尿糖高,体内糖代谢容易出现障碍,因此不建议吃含糖量高的食物,如红糖、白糖、冰糖、蜂蜜等,可以食用含糖量比较低的粗粮,如玉米、荞麦面、小米、红薯等,在控制血糖的同时,还可以补充维生素、微量元素等营养物质;
4、低嘌呤饮食:糖尿病肾病患者容易合并高尿酸血症,导致尿酸排泄障碍,因此要限制高嘌呤饮食的摄入,如动物内脏、海鲜、高汤、豆类、蘑菇等,以免加重高尿酸血症,导致痛风性关节炎的发生。
糖尿病肾病患者要注意吃一些升糖指数低的食物,建议少吃多餐,同时遵循糖尿病饮食原则,适量运动,注意监测血糖,按时服用药物,才能把血糖控制在合理水平,延缓糖尿病肾病的进展,减少并发症的发生。
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