糖尿病2型早上能馒头吗
2023-09-06 10:02:2539健康网
糖尿病2型患者早上可以吃馒头，但是需要注意适量即可。另外，糖尿病患者应以糖尿病饮食为主，馒头中的碳水化合物含量较高，过量食用会导致血糖升高，但是少量吃通常对血糖影响较小。糖尿病患者主要的饮食原则是控制每天摄入的总热量，要合理、均衡搭配饮食，少食多餐，吃馒头的量并没有明确的限制。
1、馒头里面的碳水化合物含量较高，有一定的饱腹感，可以减少其他食物的摄入，从而控制总热量。所以糖尿病患者在早上吃馒头，应适当减少其他主食的摄入，从而控制每天的总热量。但是也不要不吃馒头，或者减少其他碳水化合物的食物摄入，控制其他饮食摄入量，才能保证每天所需的总热量;
2、馒头主要的成分是淀粉，而糖尿病患者需要限制淀粉的摄入，所以在吃馒头的时候，要减少米饭、馒头等食物的摄入。但是也要注意，主食的量并不能一律不变，如果不吃主食，会导致血糖升高;
3、糖尿病患者在吃馒头的同时，要注意尽量用大麦、荞麦等粗粮来代替馒头，因为这些食物含有更多的纤维素，有利于延缓餐后血糖的升高。而且糖尿病患者吃馒头时，要在口袋里放1-2两餐巾，以免吃馒头时，吃饭时引起血糖的升高;
4、糖尿病患者在吃馒头的同时，要注意尽量减少油脂的摄入，因为油脂摄入过多，也会导致血糖的升高，所以要控制油脂的摄入。
糖尿病患者在吃馒头的时候，可以在其中加入2-3克食用油，这样既能增加饱腹感，也不会导致血糖升高过多。
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