血糖代谢
1、葡萄糖在组织器官中氧化分解供应能量
2、在剧烈活动时或机体缺氧时，葡萄糖进行无氧酵解，产生乳酸及少量能量以补充身体的急需;
3、葡萄糖可以合成肝糖元和肌糖元储存起来;多余的葡萄糖可以在肝糖转变为脂肪等。
血糖-测定方法
1、葡萄糖氧化酶法：特异性强、价廉、方法简单。其正常值：空腹全血为3.6～5.3毫摩尔/升(65～95毫克/分升)，血浆为3.9～6.1毫摩尔/升(70～110毫克/分升)。
2、邻甲苯胺法：结果较可靠，由于血中绝大部分非糖物质及抗凝剂中的氧化物同时被沉淀下来，因而不易出现假性过高或过低。其正常值：空腹全血为3.3～5.6毫摩尔/升(60～100毫克/分升)，血浆为3.9～6.4毫摩尔/升(70～115毫克/分升)。
3、福林吴氏法：此法测得之血糖含量，并非全部为葡萄糖，有不少是非糖的还原物质。因而测得的数值比实际高，本法已趋向淘汰。空腹血糖正常值为4.4～6.7毫摩尔/升(80～120毫克/分升)。
血糖-检测
1、空腹血糖试验：一般是在禁食8小时后，在早8时左右测定的血糖。正常人的空腹血糖为3.9-6.1mmol/L(70-110mg/dl)，餐后2小时血糖应在7.7mmol/L(140mg/dl)以下。
2、餐后2小时血糖试验：餐后2小时血糖，应从进食开始计算时间，在2小时时测定，不是2小时内，也不是2小时以后。如果测定的目的是为了确定有无糖尿病，则应随便进食不限量，且一定要吃碳水化合物。
3、随机血糖：是指不考虑进食的关系，在任何时间测定的血糖。
4、糖耐量试验(OGTT)：空腹进行，先测空腹血糖。克葡萄糖溶于300毫升水中，5分钟内服下(小孩按1.75克/公斤服用)。查半小时、1小时、2小时、3小时的血糖。
5、空腹血糖受损(IFG)：空腹血糖受损也是从正常过渡到糖尿病的一个过渡阶段。在这阶段，患者如果注意饮食疗法和运动疗法(也许还可加一些口服降糖药)的话，血糖有可能逐渐变为正常。否则的话，也有可能发展成为糖尿病。空腹血糖受损的特征是糖后2小时血糖正常，而空腹血糖高于正常但尚未达到糖尿病水平。糖耐量受损和空腹血糖受损者约有1/3在几年后发展成糖尿病，有1/3维持不变，另外1/3转为正常。因此，这些人也应该经常检查，并且积极预防。
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