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糖尿病一日三餐的N种组合,再不用担心不知吃啥了

2017-11-22 04:02:29糖友网

  日常生活中,很多糖友觉得不知道主食吃啥、副食吃啥、喝什么汤?分配到一日三餐更是云里雾里,本文向您介绍适合糖友早餐、午餐、晚餐的食物,您可以任意组合,再不用担心不知吃啥了?

  早餐这样吃

  早餐饮食原则:糖尿病患者早餐应包括主食(谷类)、适量优质蛋白食物(肉、蛋、奶、大豆制品)、蔬菜,还要做到热凉搭配、干稀相间。

  早餐主食:烤馍片、饼干、麻酱花卷、葱花卷、肉包子、素包子、小烧饼、面包、蔬菜三明治等;

  早餐副食:茶鸡蛋、豆腐脑、拌豆腐干、拌韭菜、炝芹菜、拌茼蒿、拌生菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌绿豆芽等;

  早餐汤类:牛奶煮麦片、豆浆、牛奶咖啡、酸奶、五谷豆浆等;

  午餐这样吃

  午餐饮食原则:一荤一素、一菇一豆、一谷一汤。

  午餐主食:大米小米蒸饭、臊子面、大米玉米蒸饭、炸酱面、拉条子拌面、刀削面、馒头、花卷、羊肉抓饭、牛腩咖喱饭、什锦炒饭、水饺、蒸饺等;

  午餐副食:肉末炒双花、香菇肉末烧豆腐、苦瓜炒肉丝、鸡腿菇炒青菜、香菇烧菜心、芹菜胡萝卜炒肉丝、芹菜炒鸡丝、西红柿炒茄子、青椒炒豆腐干等;

  午餐汤类:青菜豆腐汤、海米排骨汤、白萝卜牛肉汤、海带排骨汤、海米冬瓜汤、青菜丸子汤、紫菜虾皮汤(血尿酸高或者痛风者禁食)等。

  晚餐这样吃

  晚餐饮食原则:吃得素,吃得少,吃得早(晚7点前吃完)。

  晚餐主食:香菇烩汤面、素抓饭、紫菜包饭、杂粮馒头、花卷、菜团子、肉龙、饼、水饺、蒸饺、素包子、肉包子、大米小米蒸饭等;

  晚餐副食:炝花白木耳、青椒拌豆腐丝、炝菠菜、拌黄瓜、拌白菜海带丝、菠菜拌腐竹、拌青笋丝、生拌切丝、炝拌苋菜、炝拌豆角、拌豌豆苗、拌绿豆芽、炝黄豆芽、炝西兰花、炝青椒等;

  晚餐汤类:若血糖控制理想,可以少喝些粥:大米小米粥、黑米粥、八宝粥、薏米粥、绿豆百合粥、玉米粥、豇豆小米粥、绿豆小米粥、红豆粥、小米枸杞、五谷豆浆。如果血糖控制不理想,可以用豆浆、蔬菜汤代替。

  其中,每一餐的主食、副食和汤类均可随意组合,是不是觉得饮食变得丰富多了。您家有什么好的饮食搭配,记得留言给我们啊!

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