增肌、增重、健身的营养餐主要包括蛋白粉、麦芽糖浆、无糖豆浆、脱脂牛奶等，这些营养物质都比较丰富，能够为机体提供一定的能量，有助于增强体质。
1、蛋白粉：蛋白粉是一种特殊的高蛋白营养补充剂，主要是以大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、植物蛋白为主要原料制成的粉剂，其中含有较丰富的蛋白质。而蛋白质是肌肉的组成成分，通过吃蛋白粉，可以为机体补充蛋白质，可促进肌肉生长，达到增重、增重的效果;
2、麦芽糖浆：麦芽糖浆是由麦芽糖组成的营养液，麦芽糖是一种健脾健胃的养料，可以增加饱腹感，为机体提供充足的能量，适用于减肥的人群;
3、无糖豆浆：无糖豆浆是指以黄豆为原料制成的豆浆，其中不含有蔗糖，其中还含有丰富的植物蛋白、矿物质、维生素等营养物质，适量饮用可以为机体补充营养物质，而且无糖豆浆口感较好，易于吸收;
4、脱脂牛奶：脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶满足了绝大多数人群的营养需求。脱脂牛奶中富含蛋白质、钙质等营养物质，对于增肌、增重也有一定的辅助作用。
此外，还有土豆、红薯、南瓜、玉米等食物也属于增肌、增重、健身的营养餐，但是需要注意土豆、红薯等食物中含有大量膳食纤维，过量食用会增加胃肠道负担，不利于消化，因此应注意适量食用。
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