喝可乐居然会得中风？！预防中风要吃这3种食物
碳酸饮料是很多人的最爱，尤其是白领们，吃饭的时候总是喜欢来一瓶可乐。然而这个看似日常的习惯，很可能会招致一类严重的心脑血管疾病。
喝可乐容易导致中风
日本一项最新研究发现，女性每天只要喝一杯可乐、汽水等含糖饮料，中风的风险就会大大增加，具体几率会增加80%。男性虽然也会受影响，但是风险增加的幅度不如女性严重。
研究人员选择了4万名研究对象，这些人的年龄段在40到59岁之间，研究人员进行了长达18年的研究，期间记录了他们的饮食习惯，包括每天喝的含糖饮料数。在研究期间共有2000人出现中风，通过分析饮食习惯得知，每天都喝含糖饮料(如可乐)的女性，中风发病率与很少喝的女性相比，发病几率增加了82%。
预防中风的食物有哪些
中风又称脑卒中，是当前危害国民健康的一大心脑血管疾病，那么是否有一些食物可以预防中风呢？专家表示，有一些食物确实具有软化血管、降低血压血脂的功效，平时多吃此类食物可以有效预防脑中风。那么这些食物是什么呢？
1、高钾食物
含钾的食物能够调节细胞内的钠钾比例，降低体内钠含量，从而使血压下降，能够预防出血性脑中风的发生。富含钾元素的食物有番茄、青蒜、菠菜、土豆以及柚子、柑橘、香蕉等。
2、富含类黄酮与番茄红素食物
现代的医学研究表明，引起动脉粥样硬化的主要因素是低密度脂蛋白，因此降低低密度脂蛋白，并且抑制这种脂蛋白氧化，是预防动脉硬化非常关键的环节。类物质类黄酮和番茄红素这两种物质能够捕捉氧自由基，阻止低密度脂蛋白的氧化，可以有效预防血凝块堵塞脑血管，防止血管变窄。在日常生活中，富含类黄酮和番茄红素的有香菜、南瓜、洋葱、红葡萄、柿子、西瓜、苹果、草莓、番茄等。
3、优质蛋白食物
流行病学的调查资料表明，如果日常没有摄入充分的蛋白质食物，或者摄取的蛋白质质量不佳，就会增加血管的脆度，提高颅内血管破裂的发病几率。营养学家建议，多吃一些富含葡氨酸、赖氨酸、牛磺酸、硫氨酸的食物(比如鸡鸭肉、鸽肉、鱼肉等)，可以保持血管的正常弹性，还可以促进钠盐的排出，降低中风的发病几率。
