中风也叫脑卒中。分为两种类型：缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。因为中风具有发病率高、致残率高和死亡率高的特点，所以我们必须要做好预防工作。
了解中风先兆，预防中风
中风病在发病前是有一定预兆的，常见中风先兆的主要症候有下面几种：
(1)肢体麻木
(2)头昏脑胀
(3)头痛头闷
(4)说话不利
(5)耳鸣耳聋
(6)神疲嗜睡
以上种种现象，有的单独发生，有的二三种并发，皆为中风先兆症候，提示我们应当重视，及时去求诊医治。
预防中风，饮食很关键
饮食在预防中风发生方面起着重要的因素。要预防中风的发生，应以清淡素食为主。食物宜多样，忌偏食，更要避免暴饮暴食，少吃高脂肪及高胆固醇的食物。洋葱、大蒜、大葱、芹菜、韭菜、金针、木耳、香菇、合桃、西红柿等可以降低血脂，预防动脉硬化。坚持每天吃几瓣腌酸了的大蒜，有清除血管壁内的胆固醇和降低血压的作用。近年研究显示，许多中药有很好的降血脂作用，如山楂、何首乌、巴戟、杜仲、杞子、黄精、益母草、酸枣仁、田七等，都是一些理想的预防中风的食疗品。
下面介绍的几款食疗方可以有效预防中风的发生：
(1)黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
(2)芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。
(3)吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。它能扩张血管，具有降压和促 进胆固醇排泄的作用。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
(4)生食大蒜或洋葱10～15克，可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
(5)中风病人饭后饮食醋5～10毫升，有软化血管的作用。
(6)香蕉花饮，即香蕉花5克，水煎代茶饮。可预防中风及脑血管意外。
(7)芹菜汁，即芹菜适量。将芹菜洗净去根，捣烂取汁。每日服3次，每次3汤匙，7天为一疗程 。清理内热，降压安眠。主治中风、高血压，对血管硬化亦有较好疗效。
(8)小米麻子粥，即冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克，小米150克。将冬麻子炒熟去皮研细;砂 锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗，而后去渣取汁，再将麻子仁、小米同放汁内，加水煮成粥即 可。每日1次，空腹食。滋养肾气，润肠，清虚热。可辅治中风以及大肠滞涩。
体育锻炼有助于预防中风
(1)体育锻炼可以增强体质，提高抗病能力，延缓衰老。
(2)体育锻炼能够增强心脏功能，改善血管弹性，促进全身的血液循环，提高脑的血流量。
(3)体育锻炼能够降低血压，扩张血管，使血流加速，并能降低血液粘稠度和血小板聚集性，从而可以减少血栓形成。
(4)体育锻炼可以促进脂质代谢，提高血液中高密度脂蛋白的含量，从而可以预防动脉硬化。长期锻炼能降低体重，防止肥胖。
中风是一种发病率极高的疾病，只有了解了这种疾病，并做好饮食与体育锻炼方面的预防工作，这样才能使中风最大可能地远离我们。
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（实习编辑：邝丽琼）
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