水肿是肾炎的患者比较常见的一个症状，消除水肿是治疗肾炎的目的之一，肾病专家说，可以同过食疗的方法来达到消除肾炎水肿的目的，那么消除肾炎水肿吃什么好呢?我们来具体的了解一下。
消除肾炎水肿可以尝试吃以下食物
1.红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有不错的改善之效。
食用方法：红豆常被做成豆沙馅使用，但若想用于消肿，熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
2.西瓜
西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫做瓜氨酸，有不错的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
食用方法：将西瓜皮煮水饮用。
3.黄瓜
黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
食用方法：黄瓜可以连皮生吃，如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，更能获得强力的利尿效果。但是，胃肠易寒冷的人不宜过多食用生黄瓜。
4.鲤鱼
以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
食用方法：为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，可将鲤鱼先放入干净的水中养1～2天，再宰杀做菜。鲤鱼的烹饪方法很多，但是不管选择哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至骨头炖软为佳。
5.土豆
土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。
食用方法：为了有效利用土豆中的钾，在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮；用土豆炖菜时，不妨连汤一起喝掉。
（责任编辑：王翊榆 实习编辑：朱燕梅）
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